為深入加強飲食安全監(jiān)管，切實保障職工“舌尖”上的安全。近日，合肥路橋所屬合肥路祥物業(yè)公司組織職工食堂監(jiān)督管理委員會成員對職工食堂進行全面檢查。

    檢查期間，檢查組成員通過對合肥黃山大廈酒店管理集團有限公司負責的職工食堂進行實地考察，全方位了解職工食堂的設(shè)施設(shè)備、廚房用具、食材擺放位置以及新鮮度等情況，逐一檢查食堂服務(wù)人員的人員證件和臺賬記錄等資料。圍繞食堂食材新鮮度、餐食搭配營養(yǎng)豐富度、烹調(diào)技術(shù)多樣度、就餐環(huán)境舒適度等考核指標，嚴格進行公正評分，順利完成2022年第四季度綜合考核。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，檢查組提出了針對性的意見和建議。

    民以食為天，在新的一年里，合肥路橋繼續(xù)堅持“以職工滿意為標準、以員工吃好為中心、以安全第一為宗旨”的原則，竭力為職工提供良好的后勤保障服務(wù)，努力將其打造成為員工心目中“健康、營養(yǎng)、安全”的職工食堂。（徐燕）